Vanaf half januari ben ik wat meer aan het opletten wat ik eet: ik probeer toegevoegde suikers te vermijden en minder vlees te eten. Daarom ontbijt ik ‘s morgens altijd met een bak kwark en het liefst heb ik daar granola doorheen. We maken deze altijd zelf, want als je granola in de winkel koopt zit daar vaak suiker doorheen. Daarnaast is het veel lekkerder als je deze zelf maakt. Vandaag maakte ik de granola en voegde daar bierbostel aan toe. Ziet dit er niet lekker uit? Asjeblieft. Het recept voor bierbostelgranola met appel en rozijnen!
