Nadat jouw bier in het vat heeft liggen gisten moet je er nog iets mee doen voordat je het kunt drinken: zorgen dat het in de fles komt te zitten. Brouwers noemen dit bottelen. Wil je weten hoe ik dit altijd doe? Lees dan snel verder!
;
Nadat jouw bier in het vat heeft liggen gisten moet je er nog iets mee doen voordat je het kunt drinken: zorgen dat het in de fles komt te zitten. Brouwers noemen dit bottelen. Wil je weten hoe ik dit altijd doe? Lees dan snel verder!
Onlangs kreeg ik de vraag hoe lang je erover doet om je eigen bier te brouwen. Ik dacht meteen: laat ik daar maar eens een artikel aan wagen. Et voila. Daar is hij dan!
Vanmorgen werd ik wakker met een goed idee (vind ik zelf). Ik kan op internet geen goed overzicht vinden van de brouwerijen in Nederland die hun brouwketels beschikbaar stelt voor andere brouwerijen (huurbrouwers). Daarom wil ik graag een database gaan opzetten met huurbrouwerijen. Dit overzicht met huurbrouwerijen is dan makkelijk te vinden op BiermetBoot.nl!
Bier brouwen is leuk om te doen en als je het vaker doet en meer leert over bierbrouwen, zul je merken dat het eindresultaat steeds beter wordt. Niet geheel onbelangrijk zijn de kosten, we blijven Nederlanders, toch? Wat kost het precies om je eigen bier te brouwen?
Geoefende brouwers weten op ten duur hoe zij een recept moeten samenstellen, maar wat als je net begint en je het van bestaande recepten moet hebben? In dit artikel leg ik je uit hoe je als beginnende brouwer aan je recepten komt.