Nadat jouw bier in het vat heeft liggen gisten moet je er nog iets mee doen voordat je het kunt drinken: zorgen dat het in de fles komt te zitten. Brouwers noemen dit bottelen. Wil je weten hoe ik dit altijd doe? Lees dan snel verder!
Onlangs kreeg ik de vraag hoe lang je erover doet om je eigen bier te brouwen. Ik dacht meteen: laat ik daar maar eens een artikel aan wagen. Et voila. Daar is hij dan!
Geoefende brouwers weten op ten duur hoe zij een recept moeten samenstellen, maar wat als je net begint en je het van bestaande recepten moet hebben? In dit artikel leg ik je uit hoe je als beginnende brouwer aan je recepten komt.
Een belangrijke stap tijdens het brouwen van bier is maischen. Dit doe je in verschillende stappen, die allemaal een functie hebben. Wil je weten welke? Waarschuwing: dit kan als technisch worden ervaren…
Als je dit artikel leest, ben je waarschijnlijk geïnteresseerd in het brouwen van je eigen bier. Gaaf! Bier brouwen is erg leuk en vooral het (laten) proeven van je eigen brouwsel zal je erg trots maken (als het gelukt is tenminste)! Wil je weten wat je er voor nodig hebt? Ik leg het je uit!
Ik ben Fabian Boot en wat ik leuk vind om te doen is fotograferen, bloggen en bier drinken. Wat is er dan leuker om dit allemaal te combineren in een bierblog! Dit blog ben ik begonnen omdat ik mijn enthousiasme over bier wilde delen met mijn medemens. Mijn blogs bestaan vooral uit stoere en smakelijke foto’s, onderbroken door korte lappen tekst. Plaatjes kijken is toch veel leuker?
Ik hoop dat je met veel plezier mijn blogs zal lezen, onder het genot van een heerlijk biertje.
Proost!
