Vanmorgen werd ik wakker met een goed idee (vind ik zelf). Ik kan op internet geen goed overzicht vinden van de brouwerijen in Nederland die hun brouwketels beschikbaar stelt voor andere brouwerijen (huurbrouwers). Daarom wil ik graag een database gaan opzetten met huurbrouwerijen. Dit overzicht met huurbrouwerijen is dan makkelijk te vinden op BiermetBoot.nl!
Tijdens mijn radio optreden bij NPO 1 had ik het al even over de mannen van Mokums Mout. Ik ben namelijk erg enthousiast over hun bieren. Tijd voor een brouwerijbezoek dus! Een paar weken geleden was het zo ver: op een zondagmorgen stond ik voor de deur van Jan in Amsterdam om een testbrouwdag mee te maken. Er werd een bier gebrouwen met hop uit eigen tuin.
Twee weken geleden ontving ik in mijn mailbox een uitnodiging van Hertog Jan, of ik gisteren (24 november) wilde afreizen naar het Limburgse Arcen. Daar vond de 3e editie van de Hertog Jan Grand Prestige dag plaats. Een dag waarop de deuren van de brouwerij wagenwijd open staan voor bezoekers om eens te zien waar de Grand Prestige wordt gebrouwen.
Bier brouwen is leuk om te doen en als je het vaker doet en meer leert over bierbrouwen, zul je merken dat het eindresultaat steeds beter wordt. Niet geheel onbelangrijk zijn de kosten, we blijven Nederlanders, toch? Wat kost het precies om je eigen bier te brouwen?
Het is even geleden dat ik voor het laatst in een brouwerij ben geweest, maar vorig weekend was het weer zo ver: ik ging samen met Sabine, Henriette (mijn schoonmoeder) en Ronald (haar vriend) naar Texel om daar een rondleiding te krijgen bij de brouwerij bij de Texelse Bierbrouwerij. Deze rondleiding hadden we cadeau gekregen voor onze verjaardagen, inclusief overnachting op het Waddeneiland. Even een weekendje weg dus!
Ik ben Fabian Boot en wat ik leuk vind om te doen is fotograferen, bloggen en bier drinken. Wat is er dan leuker om dit allemaal te combineren in een bierblog! Dit blog ben ik begonnen omdat ik mijn enthousiasme over bier wilde delen met mijn medemens. Mijn blogs bestaan vooral uit stoere en smakelijke foto’s, onderbroken door korte lappen tekst. Plaatjes kijken is toch veel leuker?
Ik hoop dat je met veel plezier mijn blogs zal lezen, onder het genot van een heerlijk biertje.
Proost!
